Las raíces francesas del Colegio San Luis de los Franceses le han predispuesto a ser un nexo cultural entre España y Francia y a ofertar desde hace años una educación bilingüe español-francés. Los alumnos con solo 2 años se inician de forma muy natural al idioma francés y lo van entendiendo y usando tanto para comunicarse como para estudiar. Cada curso se incrementa el número de horas durante las cuales los alumnos están expuestos al idioma.
En los dos últimos años, la voluntad del colegio de formar a sus alumnos a la dimensión europea ha impuesto una ampliación ambiciosa de la formación en idiomas para responder a las exigencias actuales de dominar dos idiomas extranjeros a nivel bilingüe. El inglés se introduce ahora desde el primer año de Educación Infantil con un dispositivo semejante al que se habrá consolidado año tras año en francés.